Feijão roxo 30kg
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Feijão roxo 30kg: volume para produção e reposição
O feijão roxo (roxinho) é uma leguminosa versátil, com sabor agradável e textura macia quando bem cozida. No formato de 30kg, ele é uma escolha prática para rotinas de preparo recorrente, garantindo rendimento e constância no resultado, do prato simples às receitas mais elaboradas.Aplicações mais usadas
- Feijão do dia a dia em grande volume
- Caldos e sopas para produção
- Feijão com legumes (ótimo para variar o cardápio)
- Preparos tipo feijoada e variações
- Base para porcionamento e congelamento
Como cozinhar feijão roxo em volume (dica prática)
- Lave e, se possível, deixe de molho para agilizar o cozimento.
- Cozinhe na pressão com água suficiente e finalize temperos no final.
- Para manter padrão: cozinhe por lotes, respeitando o mesmo tempo e proporção de água.
Padronização de caldo e textura
- Para caldo mais encorpado: amasse uma parte do feijão cozido e misture.
- Para grãos inteiros: evite mexer demais durante o cozimento.
- Para porcionar: congele com um pouco de caldo para preservar textura ao reaquecer.
Perguntas frequentes
Como cozinhar feijão roxo?
Deixe de molho 8–12h e cozinhe na pressão por 20–30 min após pegar pressão.Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 100g |
|---|---|
| Valor energético | 77kcal??3,8% |
| Carboidratos | 12,9g??4,3% |
| Proteínas | 0,5g??7,6% |
| Gorduras totais | 0,5g??1,0% |
| Gorduras Saturadas | 0g??0% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 11,5g??46% |
| Sódio | 0mg??0% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | -
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (**) valor diário não estabelecido. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | Com alto rendimento e ótimo desempenho no cozimento, o feijão roxo em 30kg é ideal para quem precisa de volume e padronização. Os grãos ficam macios e formam caldo saboroso, facilitando a produção de refeições completas e bem temperadas. É uma opção versátil para rotinas com preparo frequente, ajudando a otimizar porcionamento e estoque, sem abrir mão de qualidade e sabor no prato. |
|---|---|
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. |
Avaliação do Produto
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