Buscar
Frete Grátis a partir de

R$ 149,90

. Confira as regras!
0
fecharMinha sacola

Total (valor sem frete):

Ver minha sacola
Fechar PedidoContinuar Comprando

    Ervilha Inteira 500g

    Código:
    11491-2

    Por: R$ 7,50

    Preço a vista: R$ 7,50

    Comprar
    Como assinar?
    Comprar e Assinar
    • Escolha a frequência que quer receber este item:
    Adicionar à Lista de Desejos
    Consulte o frete e disponibilidade

    Descrição do produto

    Ao comprar este produto a granel, ele não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades de 500g, receberá 1 pacote único com 1kg.

    O que é a ervilha inteira seca

    A ervilha inteira seca é o grão desidratado, conhecido pela versatilidade na cozinha e pelo ótimo rendimento. Ela absorve muito bem temperos e pode ser usada tanto em receitas mais encorpadas quanto em preparos leves, dependendo do ponto de cozimento.

    Textura e aplicações na cozinha

    Você pode usar a ervilha inteira seca em diversas receitas, como:
    • Sopas, caldos e cremes mais rústicos
    • Ensopados com legumes e carnes
    • Arroz temperado e refogados
    • Saladas mornas (com ervilha cozida “al dente”)
    • Recheios e preparos que pedem grãos cozidos e firmes

    Como preparar para ficar no ponto

    Para um cozimento mais uniforme, o molho ajuda bastante. Uma prática comum é deixar de molho por 8 a 12 horas sob refrigeração e descartar a água antes do cozimento.
    Se preferir um preparo mais rápido, dá para reduzir o tempo deixando de molho por cerca de 30 minutos com água quente, o que já ajuda a diminuir o tempo de panela.

    Dicas de sabor que funcionam muito

    • Refogue alho e cebola antes de cozinhar para uma base mais aromática.
    • Use louro, cominho, páprica e pimenta-do-reino para um sabor mais marcante.
    • Finalize com um toque de acidez (limão ou vinagre) para equilibrar.
    • Ajuste o ponto: menos tempo para grãos firmes; mais tempo para caldos e sopas bem cremosas.

    Ideias rápidas de uso

    • Caldo de ervilha com legumes e cheiro-verde
    • Ensopado com cenoura, batata e temperos
    • Salada morna com ervilha cozida, azeite e ervas

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de20g??(colher de sopa cheia)
    Valor energético51kcal
    Carboidratos11,6g
    Açúcares totais0g
    Açúcares adicionados0g??0%
    Proteínas2,90g
    Gorduras totais0,23g
    Gorduras Saturadas0g
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar4,25g
    Sódio2,50mg
    Ferro0,80mg
    Magnésio8,17mg
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA ervilha inteira seca é uma opção prática para variar o cardápio com preparos nutritivos e cheios de sabor. Rica em fibras e fonte de proteínas vegetais, ajuda a deixar refeições mais completas e com boa saciedade. Seu sabor suave combina com temperos do dia a dia e ela vai bem em sopas, caldos, ensopados, saladas e acompanhamentos. Após o cozimento, entrega textura agradável e rende muito, ideal para ter sempre na despensa.
    ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

    Quem viu, viu também