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    Coco Ralado Seco Flocos Finos 5kg

    Código:
    20617-4

    Por: R$ 382,50ou X de

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    Descrição do produto

    Este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 5kg, você receberá 1 pacote único com 10kg (e assim por diante), mantendo o mesmo padrão de separação e embalagem.

    O coco ralado seco em flocos finos é um ingrediente indispensável para produções com alto giro, porque combina padronização, sabor e facilidade de uso. O corte fino espalha bem na massa e em preparos cremosos, ajudando a deixar o sabor mais uniforme. Como coco ralado desidratado, é prático para estocar e utilizar conforme a demanda, com excelente aplicação em linhas de confeitaria, panificação e food service.

    Aplicações ideais para produção

    • Confeitarias e padarias: bolos, tortas, rocamboles, broas, pães doces e biscoitos.
    • Recheios e coberturas: beijinho, brigadeiro, cremes, ganaches e finalizações.
    • Misturas e bases: granolas, mixes, barras, toppings e receitas prontas.
    • Cozinha salgada: empanamentos, molhos e receitas onde o coco dá identidade ao prato.

    Como aproveitar melhor o floco fino

    • Para coberturas com visual mais delicado, use o coco ralado flocos diretamente após a finalização.
    • Para recheios mais estruturados, misture aos poucos até atingir o ponto desejado.
    • Para realçar aroma, vale tostar rapidamente uma parte e misturar ao coco sem tostar, equilibrando sabor e textura.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de10g??(1 colher de sopa)
    Valor energético69kcal=290kj??3%
    Carboidratos0g??0%
    Proteínas1,5g??2%
    Gorduras totais7g??13%
    Gorduras Saturadas6g??27%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar0g??4%
    Sódio0g??0%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional-
    (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

    (**) valor diário não estabelecido.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem glúten, sem lactose, sem açúcar, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoO coco ralado seco em flocos finos no formato de 5kg é ideal para quem precisa de rendimento e praticidade na produção. Por ser coco desidratado, entrega sabor e aroma marcantes com textura leve, fácil de incorporar em massas, recheios e coberturas, mantendo padrão no preparo. Uma escolha eficiente para confeitaria, panificação e cozinhas que buscam constância no resultado, com uso versátil em receitas doces e também em pratos salgados.
    ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

    Avaliação do Produto

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