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Black Friday 2022

    Centeio em grãos 500g

    Código:
    11702-9

    Por: R$ 7,99

    Preço a vista: R$ 7,99

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    Descrição do produto

    Este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 500g, você receberá 1 pacote único com 1kg.

    Centeio em grãos

    O centeio em grãos é um cereal integral muito usado em receitas que pedem mais textura, sabor e variedade no prato. Com grãos firmes após o cozimento, ele vai bem em saladas, sopas, bowls, “risotos” de grãos e também pode ser utilizado como base para receitas caseiras, trazendo um toque rústico e nutritivo.

    Por que ter centeio em grãos na despensa

    • Ajuda a variar o consumo de cereais no dia a dia
    • Traz textura “al dente” e sabor mais intenso que arroz e trigo comum
    • Funciona bem em receitas quentes e frias
    • Ótimo para quem gosta de cozinhar e montar marmitas

    Como preparar

    Para um resultado mais macio e com cozimento uniforme, o ideal é:
    • Lavar em água corrente antes de usar
    • Deixar de molho por algumas horas (quando possível) e descartar a água
    • Cozinhar em água até ficar macio, porém firme, ajustando o tempo ao ponto desejado

    Ideias de uso

    • Salada de grãos com legumes, ervas, azeite e limão
    • Sopas e caldos para dar mais sustância
    • Bowl com vegetais, proteínas e molhos
    • Substituto de outros grãos em receitas de “grãos cozidos”
    • Base para receitas que pedem cereal integral com mais textura

    Armazenamento e praticidade

    Depois de cozido, o centeio em grãos pode ser armazenado em pote bem fechado na geladeira por alguns dias, facilitando a montagem de refeições rápidas ao longo da semana.

    Perguntas frequentes

    O que é centeio?

    É um cereal integral (Secale cereale) usado em grãos ou farinha, com sabor marcante e versátil.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de100g
    Valor energético270kcal??8%
    Carboidratos60g??11%
    Açúcares totais0g
    Açúcares adicionados0g??0%
    Proteínas10g??11%
    Gorduras totais4g??4%
    Gorduras Saturadas2g??2%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar20g??48%
    Sódio2mg??0%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoFonte natural de fibras e nutrientes, o centeio em grãos ajuda a deixar as refeições mais completas, com maior sensação de saciedade e uma textura firme e agradável. Versátil, combina com preparos do dia a dia e traz um sabor levemente marcante às receitas, sendo uma ótima opção para variar os grãos no cardápio e montar pratos mais equilibrados.
    Laudo Técnico/arquivos/LAUDO CENTEIO.pdf
    ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

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