Arroz Negro 500g
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11713-5
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O arroz negro é uma escolha diferenciada para quem quer ir além do arroz tradicional, com um grão de coloração escura, aparência sofisticada e sabor mais intenso. Por manter sua película, entrega uma mastigabilidade agradável e um resultado mais “al dente”, ideal para receitas em que o arroz precisa aparecer no prato.
O arroz negro é uma escolha diferenciada para quem quer ir além do arroz tradicional, com um grão de coloração escura, aparência sofisticada e sabor mais intenso. Por manter sua película, entrega uma mastigabilidade agradável e um resultado mais “al dente”, ideal para receitas em que o arroz precisa aparecer no prato.
Por que escolher o arroz negro?
- Visual marcante para pratos do dia a dia e ocasiões especiais
- Textura firme, não desmancha com facilidade
- Vai bem com ingredientes simples (legumes, ervas, azeite) e também com receitas mais elaboradas
- Opção versátil para saladas mornas, bowls e acompanhamentos
Como preparar (passo a passo)
- Lave rapidamente os grãos.
- Se quiser um cozimento mais uniforme, deixe de molho por 30–60 minutos (opcional).
- Cozinhe em água quente até ficar macio e firme.
- Finalize com azeite, ervas e temperos da sua preferência.
Ideias de uso na cozinha
- Salada morna com legumes assados e folhas
- Bowl com grãos, proteína e molho cítrico
- Acompanhamento para peixes e frutos do mar
- Base para mix de grãos com sementes e ervas
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 50g??(1/4 xícara) |
|---|---|
| Valor energético | 173kcal??8% |
| Carboidratos | 37g??12% |
| Açúcares totais | 0g??0% |
| Açúcares adicionados | 0g??0% |
| Proteínas | 3,6g??5% |
| Gorduras totais | 1,1g??2% |
| Gorduras Saturadas | 0,2g??0% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 1,8g??7% |
| Sódio | 0,6mg??0% |
| Vitamina B1 | 0,17mg??10% |
| Vitamina B3 | 4,2mg??21% |
| Vitamina B6 | 0,2mg??8% |
| Ômega 3 | 0,02g??0% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores diários não estabelecidos. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem conservante, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | Fonte natural de fibras e compostos antioxidantes, ajuda a variar o cardápio com mais saciedade e equilíbrio. O grão tem textura firme e sabor marcante, trazendo mais presença ao prato sem precisar de muitos complementos. Ótimo para composições nutritivas do dia a dia, combina com legumes, cogumelos, carnes, peixes e preparos vegetarianos. |
|---|---|
| Laudo Técnico | /arquivos/LAUDO-TECNICO-ARROZ-PRETO.pdf |
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. |
Avaliação do Produto
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