Dia do Consumidor
Penne Sêmola de Grano Duro 500g Martelli
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13358-6
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Descrição do produto
A história da Famiglia Martelli com a massa começa em 1926, desde então ela se consagrou com suas massas simples e incomparáveis, seguindo a tradição clássica das massas italianas.
O segredo da Famiglia está na simplicidade da fórmula da massa: sêmola de grano duro levada lentamente em água fria e depois cortada em máquinas de bronze. Desta maneira, a massa adquire ranhuras que conferem um toque áspero ao toque da mão. O efeito prático está na hora do cozimento: a porosidade da massa garante mais absorção dos molhos e condimentos, com efeito inconfundível no paladar.
A secagem da massa também é seguido à risca. A temperatura varia somente entre 33 e 35 C, em um processo que leva mais de 50 horas.
Todo esse processo, levou a essa massa a ser considerada a melhor massa italiana em opinião popular.
O segredo da Famiglia está na simplicidade da fórmula da massa: sêmola de grano duro levada lentamente em água fria e depois cortada em máquinas de bronze. Desta maneira, a massa adquire ranhuras que conferem um toque áspero ao toque da mão. O efeito prático está na hora do cozimento: a porosidade da massa garante mais absorção dos molhos e condimentos, com efeito inconfundível no paladar.
A secagem da massa também é seguido à risca. A temperatura varia somente entre 33 e 35 C, em um processo que leva mais de 50 horas.
Todo esse processo, levou a essa massa a ser considerada a melhor massa italiana em opinião popular.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 80g (1 prato) |
|---|---|
| Valor energético | 286kcal=1211kj??14% |
| Carboidratos | 58g??19% |
| Proteínas | 10g??14% |
| Gorduras totais | 1,2g??2% |
| Gorduras Saturadas | 0,2g??1% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 2g??10% |
| Sódio | 0,01mg??0% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
- Valor Diário não estabelecido. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem lactose, sem ovo, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano |
|---|
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