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    Mostarda em Grão 100g

    Código:
    11480-6

    Por: R$ 6,90

    Preço a vista: R$ 6,90

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    Descrição do produto

    Importante (produto a granel): este item não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 100g, receberá 1 pacote único com 200g.

    A Mostarda em Grão 100g (também conhecida como semente de mostarda ou mostarda amarela, dependendo da variedade) é uma especiaria clássica, usada no mundo todo para trazer aroma, sabor e leve picância às receitas. As sementes podem ser usadas inteiras para dar textura e estourar sabor no cozimento, ou moídas para preparar molhos, temperos e pastas do seu jeito.

    O que é mostarda?

    Mostarda é o nome dado às plantas cujas sementes são usadas como especiaria e que também originam o condimento “mostarda” quando trituradas e misturadas a líquidos e temperos.

    Como usar no dia a dia

    • Inteira: em picles, conservas, legumes, feijões, lentilhas e refogados
    • Tostada rapidamente: realça aroma e deixa o sabor mais “quente” e intenso
    • Moída na hora: para temperos secos, marinadas e molhos cremosos
    • Hidratada: deixar de molho ajuda a suavizar e facilitar preparos caseiros

    Ideias rápidas e gostosas

    • Picles de cebola/pepino com grãos de mostarda
    • Vinagrete com azeite, limão e mostarda em grão
    • Molho estilo “mostarda caseira” (moendo as sementes e ajustando com vinagre e temperos)

    Dica de sabor

    Quer uma picância mais delicada? Use as sementes inteiras. Para sabor mais presente, triture parte delas e misture ao preparo.

    Perguntas frequentes

    O que é mostarda?

    É a semente usada como especiaria e base do condimento mostarda.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de50g??(3 colheres de sopa)
    Valor energético50,8kcal=212??2,5%
    Carboidratos2,8g??1%
    Proteínas2,6g??3,5%
    Gorduras totais3,6g??6,5%
    Gorduras Saturadas0,2g??1%
    Fibra alimentar1,2g??4,8%
    Sódio1,2mg??0,05%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoA Mostarda em Grão é um tempero versátil que entrega aroma marcante e picância na medida, elevando molhos, conservas e pratos do dia a dia. As sementes inteiras preservam melhor o sabor e permitem ajustar a intensidade (usando inteira, levemente tostada ou moída na hora). Vai bem em picles, vinagretes, marinadas e carnes, além de dar textura crocante e um toque especial em receitas caseiras.
    Laudo Técnico/arquivos/LAUDO-TECNICO-MOSTARDA-GRAO.pdf
    ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

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