Dia do Consumidor
Levedura Nutricional Sabor Fumaça e Alecrim 200g VeganWay
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Descrição do produto
A levedura é da família dos fungos, assim como os cogumelos e é produzida a partir de um organismo unicelular, conhecido como Saccharomyces cerevisiae, o mesmo utilizado para levedura de cerveja, porém são produtos muito diferentes, principalmente no sabor.
Para produzir a Nutritional Yeast, as células de Saccharomyces cerevisiae são cultivadas por vários dias em um meio rico em açúcar, como o melaço de cana. A levedura é então desativada com calor, colhida, lavada, seca, desintegrada e está pronta para consumo.
A Nutritional Yeast é um alimento versátil que funciona com praticamente qualquer tipo de dieta ou estilo de alimentação. Tem baixo teor de sódio e calorias, além de possuir pouca gordura, sem açúcar, sem glúten e sem crueldade animal.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 5g??(1 colher de chá) |
|---|---|
| Valor energético | 17Kcal=71Kj??1% |
| Carboidratos | 1,9g??1% |
| Proteínas | 1,8g??2% |
| Gorduras totais | 0,2g??1% |
| Gorduras Saturadas | 0g??0% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 1,6g??7% |
| Sódio | 9,1mg??0% |
| Zinco | 2,1mg??30% |
| Vitamina B1 | 1,2mg??100% |
| Vitamina B2 | 1,3mg??100% |
| Vitamina B3 | 16mg??100% |
| Vitamina B5 | 0,2mg??4% |
| Vitamina B6 | 1,3mg??100% |
| Vitamina B7 | 19mcg??62% |
| Vitamina B9 | 240mcg??100% |
| Vitamina B12 | 2,4mcg??100% |
| Selênio | 10,2mcg??25% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem lactose, sem transgênicos, vegetariano, vegano |
|---|
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