Dia do Consumidor
Levedura Nutricional Natural 500g VeganWay
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Descrição do produto
A levedura é da família dos fungos, assim como os cogumelos e é produzida a partir de um organismo unicelular, conhecido como Saccharomyces cerevisiae, o mesmo utilizado para levedura de cerveja, porém são produtos muito diferentes, principalmente no sabor.
Para produzir a Nutritional Yeast, as células de Saccharomyces cerevisiae são cultivadas por vários dias em um meio rico em açúcar, como o melaço de cana. A levedura é então desativada com calor, colhida, lavada, seca, desintegrada e está pronta para consumo.
A Nutritional Yeast é um alimento versátil que funciona com praticamente qualquer tipo de dieta ou estilo de alimentação. Tem baixo teor de sódio e calorias, além de possuir pouca gordura, sem açúcar, sem glúten e sem crueldade animal.
A Levedura Nutricional Natural 500g VeganWay é ideal para adicionar um delicioso sabor similar ao queijo a uma variedade de pratos, desde queijos veganos até molhos e pestos. Esta levedura em flocos é livre de glúten e baixa em sódio, tornando-se uma escolha saudável para enriquecer suas receitas sem adicionar sal. Além de seu uso culinário, ela é uma fonte rica de vitaminas do complexo B e minerais essenciais como potássio, fósforo, magnésio, cálcio, zinco e ferro, oferecendo benefícios significativos para sua dieta.
Com uma embalagem de 500g que proporciona excelente custo-benefício, a Nutritional Yeast Flakes da VeganWay atende às necessidades de chefs amadores e profissionais, bem como de empreendedores da culinária artesanal. Use-a para elevar o sabor e o valor nutricional de pães, tortas salgadas, risottos e mais, ou simplesmente salpique sobre saladas e snacks para um toque especial.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 100g??(1 porção) |
|---|---|
| Valor energético | 327kcal??1% |
| Carboidratos | 9g??0% |
| Açúcares totais | 0g??0% |
| Açúcares adicionados | 0g??0% |
| Proteínas | 49g??5% |
| Gorduras totais | 5g??0% |
| Gorduras Saturadas | 1,7g??0% |
| Gorduras trans | 0g??0% |
| Sódio | 500mg??1% |
| Cálcio | 125mg |
| Ferro | 3,5mg |
| Potássio | 2200mg??3% |
| Magnésio | 150mg??2% |
| Zinco | 6,5mg??3% |
| Fósforo | 1500mg??11% |
| Vitamina B1 | 30mg??125% |
| Vitamina B2 | 4mg??17% |
| Vitamina B3 | 23mg??8% |
| Vitamina B5 | 7mg??27% |
| Vitamina B6 | 3mg??3% |
| Vitamina B12 | 0,3mg??1% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores diários não estabelecidos. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem lactose, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | A levedura em flocos adiciona um gostinho ‘queijoso’ a pratos quentes e frios e é perfeita para o preparo de queijos vegetais, pestos, molhos caseiros, pão-de-beijo, pães, tortas salgadas, risottos, entre outras receitas. Alavanca o teor nutricional de receitas culinárias. Sabor com toque de queijo, ideal para fazer queijos veganos, promove uma alimentação nutritiva e funcional, seguro para celíacos, pode ser consumido por alérgicos, colabora para a redução do sal, rico em antioxidantes que combatem os radicais livres, fonte natural de fibra alimentar, sem adição de açúcares, todos os aminoácidos essenciais, termoestável (pode ser aquecido) entre outros benefícios. Experimente! |
|---|---|
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Usar este produto sob orientação de um profissional habilitado. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. |
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