a granel- 3 - farinha funcional
Dia do Consumidor
Goma Xantana 100g
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Descrição do produto
A Goma Xantana é um polissacarídeo versátil utilizado como espessante, emulsificante e estabilizador em uma ampla gama de alimentos e produtos. Produzida pela fermentação do açúcar com bactérias específicas, transforma-se em um pó fino que dissolve facilmente em líquidos, frios ou quentes, criando soluções viscosas estáveis. Essencial em cozinhas profissionais e caseiras, especialmente para receitas sem glúten, imitando a textura e a elasticidade do glúten em pães e bolos. A goma xantana é ideal para aprimorar a consistência de molhos, sorvetes e bebidas, garantindo uma qualidade superior sem alterar o sabor. Sua eficiência e facilidade de uso fazem dela um ingrediente chave para inovação culinária e produtos alimentícios de alta qualidade.
No Empório Quatro Estrelas, a excelência é o nosso padrão, especialmente quando se trata de nossos produtos a granel. Comprometidos com a qualidade e a frescura, garantimos que cada seleção de nossos produtos não só atenda, mas exceda suas expectativas diárias de bem-estar e sabor. Fazemos isso através de um processo cuidadoso que começa com uma escolha meticulosa dos produtos, seguida por um empacotamento a vácuo que preserva a vida útil, mantendo os nutrientes intactos por muito mais tempo. Nossos produtos viajam por todo o Brasil, chegando à sua porta com a garantia de qualidade e frescor que só o Empório Quatro Estrelas pode oferecer.
- Ingredientes naturais de alta qualidade, selecionados com rigor.
- Embalagem a vácuo que prolonga a vida útil e preserva os nutrientes.
- Frescor garantido, com todo o processo cuidadoso de separação à embalagem.
- Entrega em qualquer parte do Brasil, garantindo praticidade e satisfação.
- Produtos que mantêm seus benefícios nutricionais por um período prolongado.
Receba no conforto de sua casa produtos tão práticos quanto nutritivos. Consulte nosso departamento de MERCEARIA e FARINHAS fique por dentro das melhores oportunidades para adquirir seus itens saudáveis e selecionados, sempre com a confiança e qualidade do Empório Quatro Estrelas.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 100g |
|---|---|
| Valor energético | 330kcal??17% |
| Carboidratos | 80g??27% |
| Açúcares totais | 0g |
| Açúcares adicionados | 0g??0% |
| Proteínas | 10g??13% |
| Gorduras totais | 0g??0% |
| Gorduras Saturadas | 0g??0% |
| Gorduras trans | 0g??0% |
| Fibra alimentar | 76g??304% |
| Sódio | 3,8mg??1% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | (*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores diários não estabelecidos. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem conservante, vegetariano, vegano |
|---|
Descritivos
| Laudo Técnico | /arquivos/LAUDO TECNICO GOMA XANTANA.pdf |
|---|
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