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Azeite de Oliva Extra Virgem 5L Álamos
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13533-7
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Descrição do produto
O azeite virgem extra Álamos é um produto de alta qualidade. Produzido no Lagar Cartuxa, na Herdade do Álamo da Horta, este azeite apresenta características próprias que lhe advêm das azeitonas Galega e Cobrançosa, às quais se juntaram azeitonas Arbequina, todas elas criteriosamente seleccionadas. As características de cheiro e sabor do azeite Álamos e o equilíbrio entre os seus diversos atributos olfacto-gustativos, fazem dele um ingrediente de excepção para enriquecer, ainda mais, toda a variedade da gastronomia mediterrânea. FICHA TÉCNICA Região - Alentejo (Portugal) Produtor - Fundação Eugénio de Almeida Prova - Este azeite apresenta um aroma frutado suave e sabor delicado de azeitonas maduras, com ligeiro amargo e picante. Harmonização - indicado para pratos de peixe fresco ou seco cozidos, como por exemplo bacalhau, mariscos cozidos, carnes assadas ou grelhadas, frituras, molhos e maioneses. Acidez - 0,3% Azeitona - Galega, Cobrançosa e Arbequina. PARÂMETROS QUÍMICOS Acidez máxima - 0,3% Índice de Peróxidos - Elt;10mEq/kg. Extinção específica no ultravioleta - 270nm Elt; 0.22 Delta K Elt; 0.01 DISPONÍVEL - 500ml e 5L
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 13ml (1 colher de sopa) |
|---|---|
| Valor energético | 108kcal=454kj??5% |
| Carboidratos | 0g??0% |
| Proteínas | 0g??0% |
| Gorduras totais | 12g??22% |
| Gorduras Saturadas | 1,9g??9% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Gorduras Poli-insaturadas | 0,8g??** |
| Gordura Mono-insaturadas | 9,3g??** |
| Fibra alimentar | 0g??0% |
| Sódio | 0mg??0% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
- Valor Diário não estabelecido. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem lactose, sem sódio, sem soja, sem ovo, sem conservante, sem transgênicos |
|---|
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